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瑞士是欧洲心脏，是全世界酒店及旅游业的始源地、悠久的历史、丰富的经验、是你选择酒店及旅游业的唯一首要原因。酒店旅游业近些年发展蓬勃，世界酒店旅游协会预测，到2010年每年将提供550万个职位。中国旅游业将在未来20年迎来一个飞速发展的时期，到2020年，中国将成为吸引外国旅游者人数最多的国家，且年出境游客人数也将达到1亿人次，居世界第4位。而中国入世，2008年的奥林匹克运动会在北京举办，这一切都将刺激这个行业的进一步发展，然而国内目前的专业人士能否在这些大好机遇中一展拳脚，却有待他们自身能力的提高和素质的完善。
前往何处深造，不容置疑，瑞士是您的最佳选择。瑞士的酒店旅游业具有悠久和令人自豪的传统：它一直是世界酒店业的标准典范。目前，在世界星级以上大酒店的高层管理人员中，在瑞士培训成才者占相当大的比例，就连很多欧美国家的酒店管理学院也往往与瑞士的酒店培训机构或学院联合办学，让学员能接受瑞士式的教育。
职业技能+管理知识: 瑞士特色之一
瑞士酒店管理人才培训的特点：培养全能酒店管理专家，既会煎牛排，又懂量化经济分析理论。这意味着学员必须首先把酒店主要部门的工作全部学一遍，具体说就是从削土豆到叠被子，从铺桌子到做鸡尾酒都要会。英法德语样样通，在坚实的职业技能基础上学习理论管理将更加有的放矢，同时也有很高的实战价值。
专业学习+酒店实习: 瑞士特色之二
瑞士的酒店管理学院都采取学习+实习的方式，实习为必修课，瑞士政府也允许酒店管理专业学生享有与学习时间相等的合法工作时间。一般来说酒店管理学院把一年的学习分成两部分，每年在学校学习六个月，校外实习六个月。在校六个月当中，要把普通大学十个月的课程学完，每周学习五天，每天上课平均六小时以上，至于实习，新生一入学，校方就开始为学生实习安排工作，学期结束时直接前往工作岗位。由于工作时有工资，瑞士法定工资标准是每月不低于1950瑞士法郎，使学习的成本大大降低。因此，近年来有越来越多的中国学生前往学习。
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